• 4 maridajes con vino para disfrutar en cuarentena

    Estos días estamos viviendo una cuarentena inusual y muchos se encuentran un poco agobiados tantos días encerrados en casa. Es normal, aunque uno de los mejores remedios es disfrutar de un momento gastronómico muy especial. Vamos a intentar convertirlo en un momento único para dejar de pensar en las malas noticias. ¿Queréis disfrutar descubriendo nuevos sabores y paladeando como nunca los matices de un buen vino? Os proponemos 4 maridajes con vino para disfrutar esta cuarentena, con propuestas muy atrevidas que combinan a la perfección con nuestros vinos de Bodegas Bal Minuta. Bon apetit!

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  • Diferentes tipos de botellas de vino según su forma y color

    Cuando vamos a comprar vino, vemos con naturalidad que cada uno esté en una botella diferente. ¿Se trata de una estrategia de marketing para distinguirse del resto? No siempre, también el tipo de forma intenta identificar en muchos casos el contenido que guardan, de forma que de un vistazo puedes hacerte a la idea de si se trata de un vino joven, ya sea tinto, blanco o rosado, crianza, reserva, espumoso… Así que os contamos en este blog los diferentes tipos de botellas de vino según su forma y color. También podéis consultar nuestro vídeo en G&G Enólogos, donde os lo contamos en persona 🙂

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  • Conoce los diferentes tipos de cava para elegir el perfecto para ti

    El cava es una de las bebidas alcohólicas más populares. Su burbujeo, su aroma y su sabor son únicos y muy atractivos. Pero muchos nos habremos hecho esta pregunta: ¿Cuál es el cava perfecto para mí? Como siempre, la mejor opción sería poder probar las diferentes opciones, pero en un mercado tan amplio, una buena alternativa es saber los tipos diferentes de cava que hay, para saber al menos cuáles son nuestras preferencias ‘a priori’, aunque en el mundo del cava o el vino no encontraremos dos idénticos y siempre habrá matices que pueden hacer que un cava de un tipo que en principio no nos gusta, nos resulte perfecto en algunas condiciones determinadas o con un fin diferente. Aquí os dejamos con una breve pincelada sobre los distintos tipos de cava.

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