• El Vino Tinto de las Nieves gana la MEDALLA DE ORO en el Concurso Mundial de Vinos de Bruselas

    El Concurso Mundial de Bruxelas figura entre uno de los certámenes de vino más importantes a nivel internacional. En este concurso se reconocen vinos de calidad procedentes de cualquier lugar del mundo.

    Las tres medallas que se otorgan en este certamen son:

    • Gran Medalla de Oro
    • Medalla de Oro
    • Medalla de Plata

    En cuanto al proceso de evaluación, el Concurso Mundial de Bruselas cuenta con uno de los más rigurosos del mundo, esto le ha hecho obtener una excelente reputación.

    Todo este proceso más otros factores como: la diversidad de los jueces, el anonimato durante el proceso, el control de los productos y el reconocimiento oficial, marcan un antes y un después en el sello de calidad de los vinos ganadores.

    Entre 8.500 vinos que han participado este año, procedentes de 46 países productores, nuestro Vino Tinto de las Nieves ha conseguido la MEDALLA DE ORO.

    Es la primera vez que Bodegas Bal Minuta se presenta a un Concurso Internacional, pero nuestro Tinto de las Nieves ha gustado tanto y es tan interesante que decidimos presentarlo.

    El Vino Tinto de las Nieves es un vino diferente, quizás por la zona climática donde se desarrolla, por las características de la uva y por nuestra forma de elaborar.

    Está elaborado con las variedades Cabernet Franc y Garnacha. Se trata de un vino joven con todo el sabor del Pirineo. En nariz tiene una gran intensidad aromática con recuerdos de frutos rojos y negros maduros. En boca presenta un perfecto equilibrio entre acidez y alcohol terminando el recorrido en boca con un final largo e intenso. 

    ¿Quieres probarlo?

  • Claves sobre la vendimia en la bodega

    ¡Volvemos con más claves en la vendimia en… la bodega! El trabajo en la bodega es la culminación de la vendimia. A partir de ahí, ya empieza el proceso de fermentación y estamos un pasito más cerca del vino del año que viene. ¿Queréis saber cuáles son nuestras claves para este trabajo? Os lo contamos en este blog. También hay un vídeo de toda una jornada viviendo desde dentro la vendimia en la bodega de Bodegas Bal Minuta en nuestro canal de Youtube:

    Leer más

  • Claves sobre la vendimia en el campo

    ¡La época de vendimia es una de nuestras favoritas del año! Es muy especial, los nervios y las emociones están a flor de piel. Hay que trabajar muy duro y planificar bien todo el año para llegar hasta aquí. Es el momento de recoger los frutos del esfuerzo y la dedicación, por lo que siempre se coge con muchas ganas. En este blog os contamos las claves sobre la vendimia en el campo. ¿Se os ocurre qué es lo más importante? Podéis repasar toda la información en el vídeo de la vendimia en el campo de Rapún en nuestro canal de Youtube:

    Leer más

  • Diferentes tipos de botellas de vino según su forma y color

    Cuando vamos a comprar vino, vemos con naturalidad que cada uno esté en una botella diferente. ¿Se trata de una estrategia de marketing para distinguirse del resto? No siempre, también el tipo de forma intenta identificar en muchos casos el contenido que guardan, de forma que de un vistazo puedes hacerte a la idea de si se trata de un vino joven, ya sea tinto, blanco o rosado, crianza, reserva, espumoso… Así que os contamos en este blog los diferentes tipos de botellas de vino según su forma y color. También podéis consultar nuestro vídeo en G&G Enólogos, donde os lo contamos en persona 🙂

    Leer más

  • Las 3 mejores apps de vino para auténticos amantes de la enología

    Desde hace días que el vino ha saltado más allá de la cuarta pared, ha asaltado los móviles de los amantes de la enología y algunas apps se han convertido en auténticas herramientas imprescindibles. ¿No se te ocurre ninguna? Seguro que sí. Pero aquí queremos recomendarte como profesionales algunas de las 3 mejores apps de vino que hemos visto, con sus pros y sus contras. ¡Cuando empieces a utilizarlas no podrás parar de utilizarlas para descubrir nuevos productos y conocer un poco más sobre tu propio gusto!

    Leer más

  • ¿Cómo afecta la música al sabor del vino? 5 maridajes perfectos

    ¿Cómo podemos maridar el vino y la música? La enología y la melomanía no están tan lejos como muchos piensan y, en muchos casos, según lo que estamos escuchando, esa música afecta al sabor del vino. No en vano, la música consigue despertar ciertas áreas del cerebro, por lo que sólo hay que descubrir cuál es su correlativo en nuestro sentido del gusto, y podemos crear un maridaje en el que la escucha de una canción convierta la experiencia de probar un vino en algo mucho más placentero y viceversa.

    Leer más

  • ¿Cómo beneficia la nieve a las vides y el vino?

    Trabajar en alta montaña implica muchas veces trabajar con condiciones adversas para las que hay que prepararse muy bien. Pero, ¿cómo beneficia la nieve a las vides y el vino? Cuando se habla de trabajar el campo, siempre hay pros y contras para un tipo de condiciones climáticas. La nieve no es ninguna excepción y también tiene algunas ventajas que hay que tener en cuenta. De hecho, gracias a nuestra experiencia, podemos contaros algunas que seguro que os sorprenden.

    Beneficios de la nieve para la vid y el vino

    Leer más

  • El vino en las Fiestas de Verano

    En vino en las fiestas de España

    En verano el vino es el protagonista de muchísimas fiestas. Como más lo conocemos es en el centro de una mesa, acompañado de una buena conversación entre familiares, parejas o amigos. Sin embargo, en algunos casos el vino en fiestas cobra un papel singular que no suele tener: Leer más

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información

ACEPTAR
Aviso de cookies